近期，郴州市市場監督管理局在全市組織實施食品生產企業“雙隨機、一公開”監管抽查，按照不低于全市獲證生產企業5%的比例抽查，突出以大米、肉制品、食品添加劑等重點整治品種的生產企業為抽查對象，共隨機抽取20家食品生產企業進行檢查。

　　檢查組采取“四不兩直”的方式直奔企業現場，對企業食品生產進行“全面體檢”，并突出食品生產企業環境衛生、食品添加劑使用、原料質量控制、出廠檢驗、標簽標識等關鍵環節的檢查。對檢查中存在衛生清潔不到位、設備設施維護保養不到位、標簽標識不規范等問題，檢查組現場下達了“責令整改”或“調查處理”結論，并將問題現場移交屬地市場監管部門，要求監管部門對發現的問題依法調查處理并督促企業按期整改到位。

　　下一步，全市市場監管部門將堅持問題導向，舉一反三，全面排查安全隱患，切實加強食品生產質量監管，督促企業進一步落實主體責任，規范生產行為，確保食品生產質量安全和安全生產。