近年來，臨沂市堅(jiān)持信息化標(biāo)準(zhǔn)化集約化布局，大力支持龍頭企業(yè)快速發(fā)展，強(qiáng)化與上下游戰(zhàn)略合作與資源整合，探索建立與國際先進(jìn)水平接軌的冷鏈設(shè)施和管理體系，冷鏈物流配送網(wǎng)絡(luò)不斷完善，農(nóng)產(chǎn)品冷藏庫數(shù)量和規(guī)模不斷擴(kuò)大，冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化的發(fā)展態(tài)勢逐步形成。目前，臨沂市共有冷鏈生產(chǎn)企業(yè)834家；擁有冷藏及保溫車輛約7700輛；共建有農(nóng)產(chǎn)品保鮮儲存庫534處，儲存能力約50萬噸；低溫冷凍庫317處，儲存能力約30萬噸。

       （一）著力推進(jìn)冷鏈物流信息化建設(shè)引導(dǎo)榮慶等龍頭企業(yè)通過TMS運(yùn)輸管理系統(tǒng)將冷庫溫度監(jiān)控預(yù)警子系統(tǒng)，GPS溫度監(jiān)控跟蹤子系統(tǒng)整合在一起，利用短信預(yù)警平臺對溫度異常情況向操作人員和客戶及時(shí)進(jìn)行溫度異常預(yù)警，讓客戶實(shí)時(shí)掌握貨物在整個(gè)運(yùn)輸過程中的溫度變化情況，并及時(shí)采取應(yīng)對措施。該系統(tǒng)的建立實(shí)現(xiàn)了倉、干、配一體化運(yùn)作，提高了設(shè)施設(shè)備的利用率，降低了物流成本。引導(dǎo)山東中超物流供應(yīng)鏈管理有限公司建設(shè)大型綜合冷鏈物流專業(yè)網(wǎng)站，在農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流運(yùn)輸?shù)脑谕靖櫋}儲的動態(tài)管理、加工包裝的溫控管理以及配送的動態(tài)監(jiān)控等方面發(fā)揮了重要作用，同時(shí)對各類客戶資源進(jìn)行全方位的收集、整理及統(tǒng)計(jì)分析，開展數(shù)據(jù)挖掘和再利用。二、著力打造全國“互聯(lián)網(wǎng)+冷鏈物流供應(yīng)鏈”云平臺支持山東中超物流供應(yīng)鏈管理有限公司以物流公共信息平臺為運(yùn)營服務(wù)中樞神經(jīng)進(jìn)行信息管理和數(shù)據(jù)處理，建立物流節(jié)點(diǎn)，開展從采購到倉儲，從干線運(yùn)輸?shù)絽^(qū)域配送，從線上到線下的全程化、全時(shí)化的供應(yīng)鏈集成服務(wù)，全力打造一個(gè)融合商流、物流、信息流和資金流為一體的大數(shù)據(jù)冷鏈物流公共服務(wù)云平臺。一是建立冷鏈物流云地圖數(shù)據(jù)庫，將全國具有代表性的冷鏈資源匯集在地圖中，為企業(yè)及客戶提供專業(yè)的信息服務(wù)和便捷的資源整合方法；二是建設(shè)冷鏈物流大數(shù)據(jù)中心，實(shí)現(xiàn)訂單可視、庫存可視、運(yùn)輸可視、零擔(dān)快運(yùn)可視、冷鏈云地圖可視、冷鏈同盟服務(wù)支持可視、供應(yīng)鏈金融服務(wù)可視、EDI集成、POS和EOS集成、RFID冷鏈一體化無縫對接、大數(shù)據(jù)決策、流程服務(wù)鏈可控及冷鏈標(biāo)準(zhǔn)化控制鏈等綜合功能；三是建立跨區(qū)域冷庫聯(lián)盟，整合全國冷庫資源，建立全國主要冷庫的聯(lián)合、聯(lián)動和聯(lián)盟，運(yùn)用公共信息平臺，強(qiáng)化跨區(qū)域合作，建立起跨區(qū)域運(yùn)輸、倉儲、加工包裝、落地配貨、集中采購、聯(lián)合采購、落地分銷和配送等環(huán)節(jié)的有效對接；四是加快農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流運(yùn)輸與配送網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)。在主要地區(qū)骨干農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、物流園區(qū)、物流中心、食品加工企業(yè)、中央廚房、大型酒店賓館、商超進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)點(diǎn)布局，設(shè)立運(yùn)輸?shù)鼐W(wǎng)的分支機(jī)構(gòu)、辦事處或分公司，逐步形成“以點(diǎn)成線，以線帶面，以面成網(wǎng)”的發(fā)展格局。三、著力推進(jìn)國家級冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)冷鏈物流的發(fā)展離不開規(guī)范化的管理和操作流程，更離不開科學(xué)技術(shù)的支撐。面對現(xiàn)在冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)缺失、各種標(biāo)準(zhǔn)無人宣貫實(shí)施的現(xiàn)象，榮慶物流從2008年就開始參與標(biāo)準(zhǔn)的制定和宣貫并長期致力于公司標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。參與起草的國家標(biāo)準(zhǔn)《冷鏈物流分類與基本要求》填補(bǔ)了冷鏈物流沒有國家標(biāo)準(zhǔn)的空白。臨沂市以榮慶、中超等為代表的冷鏈物流企業(yè)共制定國家標(biāo)準(zhǔn)5項(xiàng)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)，企業(yè)內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)600多項(xiàng)。目前，榮慶正積極籌備與國家標(biāo)準(zhǔn)委員會、中國冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)委員會建立合作關(guān)系，共同制定和起草物流的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，公司正積極完善各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)化管理，提煉在規(guī)范冷鏈物流操作和管理過程中的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，建立完善的冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)體系。四、著力培養(yǎng)冷鏈物流專業(yè)人才榮慶集團(tuán)、義蘭物流依托自身發(fā)展優(yōu)勢資源與臨沂大學(xué)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，創(chuàng)辦了榮慶冷鏈物流學(xué)院。學(xué)院聯(lián)合其他高校主編2本“十三五”國家應(yīng)用型本科冷鏈教材，目前擁有本科、專科物流管理冷鏈物流方向?qū)W生420名，汽車應(yīng)用技術(shù)專業(yè)學(xué)生100名。同時(shí)，該學(xué)院還承擔(dān)了全市冷鏈物流企業(yè)員工的培訓(xùn)工作，每年培訓(xùn)超過1500人次，形成了完善的冷鏈物流人才培養(yǎng)機(jī)制。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

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食品安全網(wǎng)

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