作者：值友8494122946

鍋圈食品（或稱鍋圈食匯）之《你就是大廚》系列，可以喝的番茄湯底，3步攻略來(lái)咯~

7只番茄熬靚湯，弄弄兒時(shí)番茄味。

涮鍋、做菜、燉湯，酸甜濃郁的番茄湯底，用簡(jiǎn)單的烹飪就能賦予食材靚麗的風(fēng)味。3道快手食譜，“番茄腦袋”絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)！

番茄滑魚(yú)片

魚(yú)肉嫩，貢菜脆，川粉彈滑有嚼勁，裹滿番茄的酸爽濃香，拌飯能炫2大碗~

滴滴~食材集合！

鍋圈食品番茄火鍋底料+鍋圈食品火鍋黑魚(yú)片+鍋圈食品火鍋魚(yú)片+鍋圈食品火鍋川粉+鍋圈食品貢菜+1個(gè)番茄+半個(gè)大蒜

3步搞定！

1、大蒜剝皮剁成蒜末，番茄切丁備用。鍋中倒油炒香蒜末，加入番茄炒香。

2、倒入1包番茄底料，加入800ml涼水，煮沸后加入黑魚(yú)片/火鍋魚(yú)片，大火煮5分鐘。

3、加入貢菜、川粉，再煮3分鐘，即可出鍋啦~

番茄酥肉湯

金黃小酥肉吸飽番茄鮮甜，一口酥肉一口湯，寶貝大口吃光光~

滴滴~食材集合！

鍋圈食品小酥肉+鍋圈食品番茄火鍋底料+木耳+番茄+小油菜+金針菇

3步搞定！

1、番茄切丁備用。鍋內(nèi)倒油，加入番茄丁，用鏟不斷按壓出汁。加入1包番茄底料、800ml水?dāng)噭颉?/p>

2、湯底燒開(kāi)后，加入金針菇、木耳、小油菜等愛(ài)吃的配菜，同煮3分鐘。

3、加入1包小酥肉同煮30秒，就能出鍋啦。

番茄滑蛋牛肉飯

雪花肥牛嫩香爽口，搭配番茄湯底，飽滿濃湯浸潤(rùn)牛肉油脂的醇香，鮮爽入味，酸甜治愈，口口肉香足。

滴滴~食材集合！

鍋圈食品火鍋底料+鍋圈食品美人脂雪花肥牛+雞蛋+蔥、蒜

3步搞定！

1、2個(gè)雞蛋打散，鍋內(nèi)倒油，倒入蛋液炒至嫩黃，盛出備用。

2、蔥蒜切碎，鍋內(nèi)油熱后倒入炒香，加入牛肉卷、番茄底料，翻炒均勻。

3、加入200ml開(kāi)水，開(kāi)大火收汁，加入嫩蛋吸飽番茄湯汁，大功告成啦。

今年新熟的番茄正忙不迭的制成醬料，送往全國(guó)各地。快來(lái)鍋圈食品，與三五好友相約，為三餐快手菜添一道秋天的酸甜吧！

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